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节目统筹是枝裕和、制作人川村元气，加上森七菜和出口夏希等豪华演员阵容，携手将卖破200万本的火红漫画搬上荧屏！故事以京都的艺伎区为舞台，讲述舞伎（艺伎学徒）堇和料理人季代在舞伎宿舍里的日子，诉说由美食交织而成的日常生活。 漫画原著：小山爱子的《舞伎家的料理人》（小学馆《 周刊少年 Sunday》刊登） 节目统筹：是枝裕和 制作人：川村元气 导演：是枝裕和、津野爱、奥山大史、佐藤快磨 编剧：是枝裕和、砂田麻美、津野爱、奥山大史、佐藤快磨 主演：森七菜、出口夏希 演员：莳田彩珠、城桧吏、福地桃子、若柳琴子、南琴奈、中川雅也、北村有起哉、尾美利德、古馆宽治、户田惠子、白石加代子、松坂庆子、桥本爱、松冈茉优、井浦新、常盘贵子 摄影：近藤龙人 灯光：尾下荣治 收音：富田和彦 美术指导：种田阳平 布景：酒井拓磨 服装设计：伊藤佐智子 妆发设计：勇见胜彦 食物造型...
Mtime网友：这个题材，做成这样，真的很不容易了。尤其是，影片在影像上非常有特点，大量的特写镜头、跟拍、手持，以及碎片式剪辑，营造出强烈的恐慌与不安感。这种情绪，其实就是角色在片中的情绪，它以影像的方式，最直接延伸给观众。
丢豆网网友：一个好的导演，是会调教演员的，知道演员的优势在哪里。《舞伎家的料理人真人版》像极了一道来自异域的夏日甜品，虽然不是主菜的配置，但却也有着勾人的独特风情。坦白说，最初的确是冲着是枝裕和 津野爱 奥山大史 佐藤快磨 导演的名号看的，毕竟人家讲故事的功力摆在那里，但一开始就入了坑也是我怎么都没料到的。
豆瓣网网友：放在豆瓣语境下，是部时至今日终于拍出来的日本 “高分日韩剧”。拿现实题材拍商业类型片，社会意义摆在那，群戏也处理得相当不错。对日本 而言，这样的电影多一部是一部，走一步是一步。
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