随着政府的宣传呼吁，人们对水果的消费量越来越大，越来越多的人开始转向以水果为基础的产品。但是这些产品实际上会损害我们的健康吗？在过去10年中，加工水果的消耗量增加了40%，而新鲜水果的消费量却在下降。现在，果汁、酸奶、果酱都在为我们提供营养价值，但是，这些产品我们能相信多少？品牌是如何将营养的官方信息转变为他们的优势？与营养学家、品牌专家和日常消费者交谈，这个节目将探索新鲜水果伪装者现象，以及这些产品对我们健康的影响。
Mtime网友：这个题材，做成这样，真的很不容易了。尤其是，影片在影像上非常有特点，大量的特写镜头、跟拍、手持，以及碎片式剪辑，营造出强烈的恐慌与不安感。这种情绪，其实就是角色在片中的情绪，它以影像的方式，最直接延伸给观众。
丢豆网网友：一个好的导演，是会调教演员的，知道演员的优势在哪里。《新鲜水果的冒牌货》像极了一道来自异域的夏日甜品，虽然不是主菜的配置，但却也有着勾人的独特风情。坦白说，最初的确是冲着Eric Edward Wastiaux 导演的名号看的，毕竟人家讲故事的功力摆在那里，但一开始就入了坑也是我怎么都没料到的。
豆瓣网网友：放在豆瓣语境下，是部时至今日终于拍出来的美国 “高分纪录片”。拿现实题材拍商业类型片，社会意义摆在那，群戏也处理得相当不错。对美国 而言，这样的电影多一部是一部，走一步是一步。
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